维生素一直是维持人体较为正常的生理功能所必需的一类有机*，目前主要功能是调节自身新陈代谢。那么下面就请北京京城皮肤医院为您详细的介绍一下吧。

大多数维生素体内不能合成的或合成不足，可必须由食物中得到供应的。脂溶性维生素排泄较慢，缺乏时病症可呈现迟缓，过量可引发中毒现象。水溶性维生素容易溶于水，其多余部分可以从粘液中排泄，需每天供给;过量一般不容易中毒。对儿童来说维生素A、B1是特别容易缺乏的微量营养元素。

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