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核黄素缺乏症怎么发生的

时间:2011年11月08日点击数:发布来源:北京京城皮肤医院

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核黄素缺乏症怎么发生的?核黄素缺乏症是一种比较常见的皮肤病,它的发生给很多患者的身体健康造成很大的伤害,同时还影响患者的正常生活和正常社交,而且它的损害也是很严重的。那么,核黄素缺乏症怎么发生的?我们一起来听听皮肤科的专家们给我们的详细服务。

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核黄素缺乏症的发生原因主要是缺乏维生素B2。而维生素B2缺乏的原因是由于供给不足,如果日常饮食缺乏蔬菜、牛奶鸡蛋、肉类,食用高碳水化合物及酒精饮料或集体伙食烹饪不当等,都可能会导致核黄素供量不足。一般这种情况多见于灾害或战争发生时,人群迁徙,或是新鲜蔬菜供应暂时失调,而其他食物补给不足的时候。

吸收不良或消耗过多如中毒,发热,慢性消耗性疾病,光化学诊疗,口服避孕药,饮食习惯突然改变等因素,都可能会导致胃肠吸收不良或是核黄素消耗过多,所以就容易引起维生素B2缺乏。烹饪、食用方法不当也会造成核黄素缺乏,由于集体生活烹饪方法一般比较单调,加之烹饪的时候,淘米次数过多,多次搓洗,又不吃米汤,洗菜的时候先将其切碎,再泡入水中或长时间暴晒于空气中,吃菜时又不食菜汤,都可使溶于水的核黄素丢失,导致维生素B2缺乏。

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