核黄素缺乏症的发病原因有哪些?核黄素缺乏症是一种比较常见的皮肤病，而且它对患者的健康的影响是很大的，它所引起的皮肤损害也是很严重的，那么核黄素缺乏症的发病原因有哪些呢?下面将为大家做出详细的介绍。

核黄素缺乏症的发病原因：

本病的发生主要与机体摄取维生素B2量不足有关，维生素B2是参与构成*氧化还原作用所需要的各种黄酶的辅酶，它在*氧化过程得到中发挥递氢作用，而且与糖、脂肪蛋白质的*氧化密切相关，并且对神经*与视网膜代谢、垂体促皮质激素释放与胎儿生长发育都有很大的影响。因此如果缺乏核黄素的时候，*新陈代谢就容易发生障碍，从而引起一系列皮肤黏膜症状。

引起维生素B2缺乏的原因主要有：

1.供给不足：饮食反面的很多因素，如日常饮食缺乏蔬菜、牛奶鸡蛋、肉类，食用高碳水化合物及酒精饮料或是集体伙食烹饪不当等，都可能会引起核黄素供量不足。一般这种情况多见于灾害或战争发生时，人群迁徙，或是新鲜蔬菜供应暂时失调，而其他食物补给不足的时候。

2.吸收不良或消耗过多：由于一些原因容易导致胃肠吸收不良或是核黄素消耗过多，因此就容易引起核黄素缺乏症。常见的诱因有中毒，发热，慢性消耗性疾病，光化学诊疗，口服避孕药，饮食习惯突然改变等。

3.烹饪、食用方法不当：由于集体生活烹饪方法一般比较单调，加上烹饪的时候，常用水淘米，并且多次搓洗，又不吃米汤，洗菜的时候先将其切碎，再泡入水中或长时间暴晒于空气中，吃菜时又不食菜汤，这样就容易使溶于水的核黄素丢失，从而导致发病。

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